Ingredienti
- crescione
- cetrioli sott'aceto
- olive nere
- pomodori
- 2 pancake alle spezie
- 5 rosette di Tête de Moine DOP
Preparazione
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Posizionare i pancake su un piatto e formare i capelli con il crescione.
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Per fare gli occhi, mettere sui pancake le fette di cetriolo e le rondelle di olive nere.
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Creare la bocca con dei filettini di pomodoro.
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Le rosette di Tête de Moine DOP serviranno per formare il papillon e il colletto. Accompagnare con delle olive o del guacamole.
Buon
appetito
appetito
