200 g di Appenzeller® passato alla grattugia grossa
2 uova battute
sale
pepe appena macinato
un po' di noce moscata
Fonte
Queste ricette sono state messe a disposizione da Swissmilk. Il sito web con 8’000 ricette gratis, consigli culinari, molte notizie utili sul latte e informazioni nutrizionali.