Di fondue ce n’è veramente per tutti i gusti – da quelle per i puristi rispettosi della tradizione a quelle per i più audaci esploratori di nuovi abbinamenti e nuovi sapori.
Il nostro ricettario vi accompagnerà in un vero e proprio tour dei formaggi svizzeri, con varianti insolite come la fondue allo Schabziger, la fondue ai porcini o la fondue al pomodoro. Qui vi proponiamo solo ricette collaudatissime, che attorno alla prossima tavolata garantiranno, a colpo sicuro, tanti volti sorridenti!